Aperitivo:
Sangria ai Frutti di Bosco
Stuzzichini di Verdure dell'Orto
Bruschette rustiche con Crema di Funghi
Antipasto:
Crostone di Patè Casereccio
Crostone di Polenta con Lardo Speziato
Sfornatini alle verdure
Salumi Nostrani in tagliata
Cotechino con Fagioli
Primi piatti:
Mirtuccina ai Funghi Porcini e Tartufo
Garganelli al Ragù di Cervo
Penne alla Boscaiola
Tagliolini al Sugo di Cinghiale
Secondi piatti:
Maxi polenta:polenta con bruscitt, funghi, cinghiale, brasato d'asino, zola
Caprini freschi aromatizzata alle Erbe e alle Spezie
Dessert:
Torta nuziale ai Frutti di Bosco
Panna Cotta con Supreme ai Frutti di Bosco
Spumante
Caffè |